april, 2020

18apr09:0018:00Natura Maestra di vita-Saper fare nel boscoLibera Università del Bosco

LiberiSogni event - Inaugurazione LUB 2019

Event Details

Modulo 7 del percorso Natura Maestra di Vita 2019/2020
Una giornata esperienziale sulle erbe selvatiche e sul loro utilizzo in cucina e in ambito
terapeutico; approfondiremo la conoscenza delle erbe con un laboratorio di cucina ispirato
all’alimentazione naturale e stagionale e con un laboratorio di utilizzo delle erbe per preparare
rimedi naturali di sostegno per il nostro benessere e la cura personale

Programma
9-13 Laboratorio di fito-preparazione
14-18 Laboratorio di auto-produzione di una trasformazione ad uso alimentare utilizzando le
erbe selvatiche (Daniele Engaddi)

Risorse attivate
Conoscenze di base di utilizzo e trasformazione in cucina e in fitoterapia di alcune erbe
spontanee dei nostri boschi, ispirazioni per nuove ricette e per l’auto-produzione di rimedi
naturali semplici, senso di connessione e interdipendenza con l’ecosistema bosco.
Qui più info sull’intero percorso formativo e sulle modalità di iscrizione.

Time

(Saturday) 09:00 - 18:00

Location

Monte di Brianza (LC)

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